Storia letteraria del Lambrusco dal Risorgimento a Carducci
- @ luoghi vari
Evento correlato a Slow Wine Fair, all’interno di Cucina Letteraria
Ore 11.00: Visita a Casa Carducci
Ore 11.30: Storia letteraria del Lambrusco dal Risorgimento a Carducci, Enrico Zucchi
Ore 12.15: piccolo aperitivo a cura di Slow Food Bologna
Partecipazione con biglietto unico Museo del Risorgimento-Casa Carducci, consigliata la prenotazione scrivendo a casacarducci@comune.bologna.it
Il progetto Cucina Letteraria mira a realizzare un format innovativo con l’obiettivo di promuovere e diffondere la cultura alimentare unendo il piacere della lettura a quello della cucina e del cibo in tutti gli aspetti, letterari, poetici, artistici ma anche scientifici, sociali ed economici.
Esso trova attuazione mediante un ciclo di eventi-conferenze che si terranno in concomitanza col Mercato del Novale la domenica mattina in Piazza Carducci: a partire dalla rilettura della storia e della letteratura è possibile ampliare la discussione sulla cultura del cibo, ma anche sui temi dell’ecologia e della difesa dell’ambiente.